Depuis le 1er janvier de cette année, le fait de barrer les chevaux de saut ainsi que la «Rollkur» (hyperflexion de l’encolure) sont expressément interdits en Suisse en vertu d’un complément correspondant de l’Ordonnance sur la protection des animaux. Lors d’un entretien accordé au «Bulletin», Hans Wyss, directeur de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV, explique pourquoi ces deux dispositions ont été promulguées, la manière dont elles doivent être appliquées et ce que cela signifie pour les fédérations des sports équestres.